tarte aux noix de pecan

ingredients:
1 pate brisée
3 oeufs
200g sucre
1/2 c .a café sel
80g beurre fondu
20cl de sirop d'erable ou "pancake sirup"
250g noix de pecan
1 c. a cafe d'arome vanille

melanger le sucre avec les oeufs, puis le beurre, sel, pancake sirop, arome vanille..
precuire la pate 7mn a 240° (Apres avoir préchauffé le four bien sur)
étaler les noix de pecan sur la pate et recouvrir du mélange,
et cuire entre 40 et 50mn a 190° (verifier de temps en temps car la cuisson dépend du four), ne pas s'inquieter si la mixture boue un peu c'est normal...
Bon appetit !!
Marie