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 Pain de thon (variante sans cuisson) se fait la veille aussi

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poissondargent




Féminin Nombre de messages : 102
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Date d'inscription : 14/04/2008

Pain de thon (variante sans cuisson) se fait la veille aussi Empty
MessageSujet: Pain de thon (variante sans cuisson) se fait la veille aussi   Pain de thon (variante sans cuisson) se fait la veille aussi Icon_minitimeMer 16 Avr - 8:29

Il peut être servi avec de la macédoine et de la salade.

Pour 8 personnes:

- 1 sachet de gelée au madère
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 2 boîtes de saumon (ou thon)
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 petite pincée de sel
- 1/4 de litre d'eau

A faire la veille, ou le matin pour le soir
Egoutter le saumon et l'émietter
Délayer la gelée dans le quart de litre d'eau froide, porter à ébullition en remuant et laisser refroidir
La verser dans un salsdier, y incorporer les autres ingrédients
Verser dans un moule à cake et mettre au réfrigérateur
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Pain de thon (variante sans cuisson) se fait la veille aussi
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